Ein tolles, einfaches Dessert mit großer Wirkung. Der Befüllung des Apfels sind keine Grenzen gesetzt. Mehrere Äpfel angerichtet auf einer Platte oder großem Brett werden eurer Gäste in Staunen versetzen.
Den Apfel schälen und das Gehäuse ausstechen. Wichtig ist es, hier einen säuerlichen und festen Apfel zu verwenden. Die Fülle kann man individuell wählen, ich habe eine kleine Kugel Marzipan, Walnüsse und Honig hineingegeben. Den Apfel mit Blätterteig ummanteln und im Ofen goldgelb backen. Mit Staubzucker und eventuell warmer Vanillesauce anrichten und genießen.
Einfach mehr Leebenswert. #leebenswert
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