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SPAGHETTI ALLE VERDURE

Ein herrlich einfaches Gericht, daß ihr in eurer Pantry ganz einfach zubereiten könnt. Ihr benötigt dafür lediglich einen Topf für die Nudeln und eine Pfanne zum zubereiten des Gemüses. Für dieses Gericht könnt ihr auch super eure Gemüsereste verwerten, denn man kann hier alles reinschneiden was ihr findet.

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Das Rezpet findet ihr unter der Rubrik Rezepte

Mezze maniche allo scoglio

Dieses Gericht eignet sich besonders gut für Kochen an Bord. Die Zutaten bekommt man frisch auf den jeweiligen Fischmärkten. Für die Zubereitung braucht man nur eine Pfanne und einen Topf, insofern kann es auch in der kleinsten Pantry gekocht werden. Ihr werdet mit diesem Gericht und einem schönen Sonnenuntergang einen herrlich Abend auf eurem Boot genießen.

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ZUM REZEPT

Calamari fritti

Ein Klassiker aus der italienischen Küche. Ihr könnt dieses Gericht mit wenigen Zutaten und vorallem wenig Küchenutensilien zubereiten, sodass ihr es ganz leicht in eurer Pantry und auf einem zweiflammen Herd zubreiten könnt. Ein paar Zutaten habt ihr ohnedies auf eurem Boot vorrätig, die anderen frischen Zutaten bekommt ihr ganz leicht auf einem Markt in eurer Nähe.

Ihr braucht dafür lediglich eine Pfanne und eine Schüssel und schon könnt ihr das Dolce Vita auf eurem Boot genießen.

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Das Rezept findet ihr unter der Rubrik Rezepte

Pasta alla Norma

Für dieses Gericht braucht ihr vorallem Zeit und Geduld, doch wo, wenn nicht auf einem Boot hat man das...

Man braucht für dieses Essen einige Komponenten, jedoch können diese nacheinander zubereitet werden, insofern eignet es sich sehr gut für die Zubereitung an Bord. Ihr braucht dafür ein Sieb, einen Topf und eine Pfanne. Im Sieb entwässert ihr die Aubergine, im Top kocht ihr zuerst die Tomatensauce, stellt diese beiseite, wascht den Topf aus und kocht dann die Nudeln im selben Topf. In der Pfanne könnt ihr dann die verschieden Komponenten vermischen und gut erhitzen. Es ist also kein Problem, diesen absoluten Klassiker der Sizilianischen Küche auf eurem zweiflammen Herd zu zaubern.

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Das Rezept findet ihr unter der Rubrik Rezepte

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